Klasifikacija organskih spojeva može se provesti iz više perspektiva, uglavnom, uključujući klasifikaciju od strane karbonskih kostura i klasifikacije po funkcionalnoj grupi.
Klasifikacija ugljičnim kosturom
Lančani spojevi: Atomi ugljika u ovoj vrsti organskog molekula povezani su u lančanu strukturu.
Ciklični spojevi: atomi ugljika u ovoj vrsti organskog molekula čine strukturu prstena. Ciklični spojevi mogu se dalje podijeliti u alicikličke spojeve i aromatične jedinjete:
Aliciklički spojevi: ciklički spojevi bez benzenskih prstenova.
Aromatična jedinjenja: spojevi koji sadrže benzenske prstenove.
Klasifikacija funkcionalnih grupa
Svojstva organske materije određuju se nekim atomima ili grupama atoma (nazvane funkcionalne grupe) u svojoj strukturi. Supstance sa istim tipom funkcionalnih grupa obično imaju slična svojstva. Uobičajene funkcionalne grupe i njihove odgovarajuće vrste organskih materija uključuju:
Alkanes: Nema funkcionalnih grupa, najjednostavniji organski spoj.
Olefini: Sadrži dvostruke obveznice ugljičnog ugljika (C=c).
Alkines: Sadrži trostruke obveznice ugljičnog ugljika (C≡C).
Alkohol: sadrži hidroksilnu grupu (-OH).
Fenol: sadrži fenolnu hidroksilnu grupu (AR-OH).
Eter: sadrži eter obveznicu (-o-).
Aldehid: Sadrži aldehidsku grupu (cho).
Ketone: sadrži ketonsku grupu (C=O).
Karboksilna kiselina: sadrži karboksilnu grupu (-coOh).
ESTER: Sadrži ester grupu (Coo-).
Halokarbon: sadrži halogeni atom (poput hlora, broma, joda).
AMINE: Sadrži amino grupu (-NH2).
